Ergebnisse einer repräsentativen Bevölkerungsumfrage
Die Themen Nachhaltigkeit, gesündere Ernährung und Lebensweise beginnen bereits beim Einkauf von Produkten des täglichen Bedarfs. Wer hier bewusster seinen Einkauf...
Digitale Veranstaltung der VERBRAUCHER INITIATIVE am 07.September
Der Nutri-Score gewinnt in der Wahrnehmung vieler Stakeholder an Bedeutung: Die Lebensmittelwirtschaft setzt verstärkt auf dieses Orientierungsinstrument für...
Zweifel an der neuen Nährwertkennzeichnung
sup.- Wird es demnächst ganz einfach, bereits vor dem Kauf gesunde von ungesunden Lebensmitteln zu unterscheiden? Manche Berichte über das...
Bewertung vernachlässigt Ausgewogenheit
sup.- Ein neues Kennzeichnungssystem auf Lebensmittelverpackungen soll es Verbrauchern erleichtern, im großen Warenangebot die Produkte für eine gesunde Ernährung zu finden: Der...
Kritik an Kennzeichnungssystem Nutri-Score
sup.- Nutri-Score, die neue Nährwertkennzeichnung auf Lebensmittelverpackungen, hat bereits im Vorfeld der Einführung zu heftigen Diskussionen geführt. Befürworter sehen darin eine...
Nutri-Score schränkt Lebensmittelvielfalt ein
sup.- Für Menschen, die von gesunder Ernährung geradezu besessen sind, gibt es die Bezeichnung "Orthorektiker". Deren fanatische Beschäftigung mit der Qualität...
Kein Wegweiser für individuelle Speisepläne
sup.- Ein bessere Vergleichbarkeit von Lebensmitteln, eine schnelle Information über die Nährwertqualität und dadurch ein zielsicherer Einkauf von gesundem Essen:...
Kennzeichnung Nutri-Score verunsichert Verbraucher
sup.- Frische Produkte aus der Region oder Fertiggerichte mit Plastikverpackung und langen Handelswegen? Für umwelt- und ernährungsbewusste Verbraucher keine Frage: Lieber...