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rote Kartoffeln: OnprNews.com

rote Kartoffeln

Essen und Trinken

Die Festkochende Kartoffel – Stärke macht den Unterschied

Allgemein: Festkochende Kartoffeln zeichnen sich im Vergleich zu mehligen Kartoffeln durch deutlich unterschiedliche Kocheigenschaften aus: Sie sind im nach dem Kochen feinkörnig, schnittfest und feucht....
Tom Dexter -

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